Moltkes legat er stiftet i 1819 af geheimestatsminister grev Joachim Godske Moltke, Bregentved.
Ifølge fundats bestod legatet af 50 portioner á 40 rdl., der tilfalder »sønner af kongelige embedsmænd«. 2 af disse legatportioner blev henlagt til Odense Katedralskole, hvor legatet blev uddelt første gang i 1826.
Siden da er beløbet vokset, og legatet tildeles nu »børn af kongelige embedsmænd«.
Uddrag af "Odense Katedralskoles Historie 1283-1983", Odense Universitetsforlag 1984